Morrones rellenos
Detalles de la receta
- Entre 30 minutos y 1 hora
- 4 Porciones
- Receta Fácil
- Visitas: 10624
- País: México
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Cocinas
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Tipo de plato
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Tipo de dieta
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Enviado por
knorr
Ingredientes
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Ingredientes
- 4 Unidad(s) de Morrones rojos
- 250 Gramo(s) de Carne vacuna picada
- 1 Cubo(s) de cubo de caldo de carne Knorr
- 1 Unidad(s) de Cebolla
- 1 Diente(s) de Ajo
- 1 Cuchara(s) de té o café de Perejil
- 50 Vaso(s) de Leche
- 4 Rodaja(s) de pan lactal
- 20 Unidad(s) de Pasas de uvas
- Conversor de medidas Cerrar
Como hacer la receta
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Pasos
- 1. Picar la cebolla, el ajo finamente y el perejil.
- 2. Hidratar el pan en la leche y mezclarlo con la carne picada, los vegetales, el perejil, las pasas de uva y el cubo de caldo de carne Knorr.
- 3. Amasar con la mano para que se mezcle correctamente.
- 4. Sacar la tapa de los morrones retirando cuidadosamente la semilla. Reservar las tapas.
- 5. Rellenar los morrones rojos. Colocar en su lugar las tapas y llevar los morrones a un horno medio fuerte, en una placa con un chorrito de aceite por 35 minutos.
- 6. Retirar la piel de los morrones y servir.
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