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Tubérculos

Jícama

Si me quitas la cáscara descubrirás mi interior jugoso y refrescante. Agrega a este tubérculo (sí, me refiero a mí) lleno de vitamina C en tu lista de compras. Rebáname y añádeme en tu ensalada para hacerla más crujiente. Los agricultores saben que puedo crecer y ser cultivada muchas veces sin agotar los recursos naturales que me rodean. Un dato alentador.

Ingrediente Jícama
Ingrediente Jícama

Jícama

Si me quitas la cáscara descubrirás mi interior jugoso y refrescante. Agrega a este tubérculo (sí, me refiero a mí) lleno de vitamina C en tu lista de compras. Rebáname y añádeme en tu ensalada para hacerla más crujiente. Los agricultores saben que puedo crecer y ser cultivada muchas veces sin agotar los recursos naturales que me rodean. Un dato alentador.

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