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Espagueti verde
4
20 MIN
Fácil

Espagueti de calabacitas
4
35 MIN
Media

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¿Por qué nos encantan?

Espinaca

Bueno para ti

Puedo ayudar al sistema inmune

Estoy lleno de vitaminas A, C y K, folato (vitamina B) y hierro, el cual puede ayudar al sistema inmune y a incrementar los niveles de energía

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Bueno para el medio ambiente

Soy abundante.

Crezco rápido y me pueden cultivar durante todo el año, sin quitarle valiosos recursos a nuestro planeta.

Puedo ser un ingrediente estelar de tus comidas

Ingredientes

4 Porciones

Método de preparación

Paso:

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Paso uno

Con ayuda de un cuchillo, cortar las calabazas en tiras muy finas a lo largo para darle la forma de “espagueti”.

Paso dos

En una sartén profunda a fuego medio, calentar el aceite de oliva y cocinar la cebolla con el ajo hasta que estén transparentes. Añadir el jitomate y cocinar hasta que suelte su jugo. Agregar los elotes, el chile serrano, los jitomates cherry y cocinar por 1 minuto más.

Paso tres

Incorporar el espagueti de calabacita y cocinar por 2 minutos más, sazonar con Knorr® Caldo de Vegetales y la cucharada de orégano.

Paso cuatro

Servir el espagueti con aguacate, cilantro y queso panela desmoronado. Decorar con ajonjolí tostado.

Nuestra promesa

Una promesa es una promesa. La nuestra es seguir cultivando nuestros ingredientes de forma sustentable e inspirarte a cocinar con los 50 Alimentos del Futuro para que hagas platillos que son buenos para ti y para el medio ambiente.

Nuestra promesa
Nuevo rinde más de Knorr

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Más rendimiento, más sabor, más ahorro.