Pambazos

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Nivel
compleja
1h10min
4 Persona
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Acerca de la receta

Receta tradicional mexicana, ideal para los días festivos y fiestas familiares.

Ingredientes

desagrupados

  • 200 gramos chorizo desmenuzado
  • 4 papas cocidas machacadas
  • 4 chiles guajillos secos sin semillas hidratados
  • 1 cubo Knorr Suiza® caldo de pollo
  • 1/2 taza agua
  • 5 panes para pambazo
  • 6 cucharadas margarina sin sal
  • 2 tazas lechuga romana rebanada

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Freír el chorizo hasta que esté dorado y retirar el exceso de grasa, agregar las papas y cocinar por 3 minutos.
  2. 2.
    Licuar el chile con el Knorr Suiza® Caldo de Pollo y el agua; colar. Remojar los panes en esta salsa, dejar que se sequen por 5 minutos y cortar cada uno por mitad.
  3. 3.
    Calentar la Margarina sin sal en una sartén y freír los panes hasta que estén dorados y rellenarlos con la mezcla de papa y chorizo.
  4. 4.
    Servir con lechuga rebanada.

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Imagen de Roman
    Roman dice:
    Exelente reseta