Arroz Blanco

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Nivel
fácil
1h5min
6 Persona
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Acerca de la receta

Prepara un arroz esponjoso con esta receta fácil, sencilla y rápida.

Esta receta se resume a:

como
arroz blanco con vegetales
hacer arroz

Ingredientes

desagrupados

  • 1 1/2 tazas arroz remojado en agua caliente y escurrido
  • 3 cucharadas margarina sin sal
  • 3 1/4 tazas agua
  • 1/4 pieza cebolla blanca
  • 1 diente de ajo
  • 1 cubo KNORR® SUIZA CALDO DE POLLO
  • 1 taza zanahoria cocida y en cubos
  • 1 taza chícharos cocidos

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Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Escurrir y secar perfectamente el arroz. Derretir la Margarina sin sal y freír el arroz hasta que esté ligeramente dorado.
  2. 2.
    Aparte, licuar 1 taza de agua con la cebolla, el ajo y el cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
  3. 3.
    Verter lo anterior a la olla con el arroz y cocinar a fuego medio bajo por 5 minutos.
  4. 4.
    Añadir el resto de agua, subir el fuego y esperar a que suelte el hervor.
  5. 5.
    Reducir el fuego al mínimo, tapar y cocinar a fuego bajo por 15 minutos.
  6. 6.
    Agregar las verduras, mezclar cuidadosamente y cocinar tapado por 10 minutos más o hasta que el arroz esté bien cocido y el agua se haya evaporado por completo.

Consejos

Dejar reposar tapado por 5 minutos antes de servir.

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Imagen de alejandro
    alejandro dice:
    falta informacion ¿por cuanto tiempo se remoja el arroz en el agua caliente? ¿el arroz se deja secar antes de freirlo?
    Imagen de Antonio Hernández
    Antonio Hernández dice:
    Como. lo preparo
    Imagen de Masael
    Masael dice:
    Mil gracias por la reseta, se mira muy fácil y rápida, sin embargo, en los ingredientes se indica 3 1/4 tazas de agua (a mi parecer esto es 3 tazas y 1/4 más, osea casi 1 litro de agua) para licuar la cebolla, ajo y cubo knorr. No obstante, en el video se observa que al vaciar la mezcla el líquido corresponde a 3/4 de taza (algo asi como 200 ml). Por favor, sean tan amables de indicarme si estoy interpretando mal. De nuevo gracias, el video me parece el mejor, he visto otros y ninguno tan explicativo y entendible como este.