Pechugas Rellenas

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Nivel
difícil
45min
4 Persona
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Acerca de la receta

El secreto de esta receta de pechuga de pollo, es que las pechugas queden doraditas, crujientes y bien cocidas.

Ingredientes

desagrupados

  • 4 piezas milanesa de pechuga de pollo
  • 1 cucharada KNORR® SUIZA CALDO DE POLLO
  • 4 rebanadas jamón de pechuga de pavo
  • 4 rebanadas queso manchego
  • 1 taza espinacas cocidas y picadas
  • 1/2 taza Maizena® Fécula de maíz regular
  • 2 piezas huevo batido
  • 1 taza pan molido
  • 4 cucharadas margarina

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Sazonar por ambos lados cada milanesa con Knorr® Suiza Caldo de pollo.
  2. 2.
    Colocar en cada milanesa 1 rebanada de jamón, 1 de queso y un poco de espinacas, enrollar (si es necesario asegurar con palillos de madera).
  3. 3.
    Pasar cada una por Maizena® Fécula de Maíz regular, luego por el huevo y luego por el pan molido para empanizar.
  4. 4.
    Calentar la Margarina en una sartén de teflón y cocinar a fuego medio bajo, hasta que estén doraditas, crujientes y bien cocidas.
  5. 5.
    Servir.

Consejos

Acompaña cada pechuga con una ensalada verde, prepárala mezclando calabazas rebanadas y cocidas, papa cocida en cubitos y cebollitas cambray cocidas. Sazona con un poco de vinagre de manzana y Knorr® Suiza Caldo de Pollo.

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Muy buena y rapidito de preparar
    Imagen de Alain
    Alain dice:
    Me encanta
    Imagen de Nena
    Nena dice:
    Muy buena receta