Galletas de Mantequilla

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52min
12 Persona
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Acerca de la receta

Una receta fácil y casera para que disfrutes de unas galletas de mantequilla con los que más quieres.

Esta receta se resume a:

Galletas de Mantequilla Receta
Receta de Galletas
Receta de Galletas de Mantequilla

Ingredientes

desagrupados

  • 280 gramos harina de trigo
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1/4 taza Maizena® Fécula de maíz regular
  • 1/2 cucharadita sal
  • 180 gramos margarina sin sal
  • 1/2 taza azúcar morena
  • 1/2 taza azúcar estándar
  • 1 pieza huevo
  • 1 pieza yema
  • 1 cucharada vainilla

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Pasar por un colador el harina, polvo para hornear, Maizena® Fécula de Maíz Regular y sal. Reservar.
  2. 2.
    Batir la margarina sin sal con los dos tipos de azúcar hasta cremar.
  3. 3.
    Añadir el huevo, la yema y la vainilla. Batir hasta incorporar.
  4. 4.
    Agregar de un solo golpe la mezcla de ingredientes secos y batir hasta incorporar. Refrigerar la mezcla por 20 minutos.
  5. 5.
    Dividir la masa en 12 porciones y colocar en una charola para horno.
  6. 6.
    Hornear a 180 °C por 12 minutos o hasta que los bordes de cada galleta estén dorados. Dejar entibiar y servir.

Consejos

Antes de refrigerar la masa, se puede añadir nueces, almendras, chispas de chocolate, coco tostado, etc.

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Imagen de Osvelia
    Osvelia dice:
    Sencilla espero me quede rica