Omelette de Calabacitas y Zanahorias

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Nivel
dificultad media
40min
4 Persona
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Acerca de la receta

Descubre como preparar un delicioso omelette de manera rápida y sencilla.

Ingredientes

desagrupados

  • 4 pzas huevo
  • 2 cdas leche descremada
  • 1 cdita Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 2 cdas margarina
  • 1 pza calabacita cortada en tiras
  • 1 pza zanahoria cocida y cortada en tiras
  • 1/2 tza queso oaxaca deshebrado

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Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Batir los 4 huevos con la leche y Knorr® Suiza Caldo de Pollo. Reservar.
  2. 2.
    Calentar la mitad de la margarina y cocinar las verduras 2 a 3 minutos.
  3. 3.
    Engrasar una sartén de teflón pequeña y verter una porción de la mezcla de huevo, esperar a que se cocine ligeramente.
  4. 4.
    Agregar verduras, un poco de queso y doblar para formar la omelette, dejar cocinar a fuego bajo hasta que el huevo esté bien cocido.
  5. 5.
    Servir.

Consejos

Acompañar con salsa de jitomate.

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