Pastel de Carne

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Nivel
dificultad media
40min
6 Persona
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Acerca de la receta

Receta de Pastel de Carne.

Ingredientes

desagrupados

  • 750 g carne molida sin grasa (sirloin)
  • 1 tza zanahoria rallada
  • 1 cda Knorr® Caldo Sabor Res
  • 1/2 tza cebolla picada
  • 1 cda mostaza amarilla
  • 2 cdas perejil fresco picado
  • 1/4 tza salsa de tomate para pasta
  • 1 pza huevo

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Mezclar en un recipiente la carne molida, zanahoria, Knorr® Res Caldo sabor res, cebolla, mostaza, perejil, salsa de tomate y el huevo.
  2. 2.
    Amasar hasta lograr una consistencia homogénea.
  3. 3.
    Colocar la mezcla en un refractario para horno y cubrir con papel aluminio.
  4. 4.
    Hornear a 180 °C durante 20 minutos, retirar el papel y hornear por 10 minutos más.
  5. 5.
    Una vez que la carne esté bien cocida, servir.

Consejos

Preparar este pastel de carne con pechuga de pollo molida.

Variaciones

Sustituye la mostaza amarilla por mostaza Dijon

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