Galletas de Jengibre

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20min
10 Persona
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Ingredientes

desagrupados

  • 1/2 barrita mantequilla
  • 1/4 tza azúcar mascabado
  • 1 pza huevo
  • 1 1/2 tza harina de trigo pasada por un colador
  • 1 cdita jengibre en polvo
  • 1 cdita polvo para hornear
  • 1 cdita canela en polvo
  • 1 cdita nuez moscada en polvo
  • 1 cda agua tibia
  • 1 cda esencia de vainilla

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Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Batir la mantequilla junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Agregar el huevo y continuar batiendo hasta integrar perfectamente.
  2. 2.
    Integrar harina, jengibre, polvo para hornear, canela, nuez moscada, agua y vainilla. Una vez lista la mezcla formar las galletas y colocarlas sobre una charola para horno engrasada.
  3. 3.
    Hornear a 180 °C por 15 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar y servir.

Consejos

Evita amasar de más la masa, así lograrás unas galletitas más suaves.

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Imagen de Iris elena
    Iris elena dice:
    Cuántas galletas salen?
    Imagen de Edna
    Edna dice:
    Se ve muy fácil la receta de jengibre
    Imagen de Jl Esparza
    Jl Esparza dice:
    Claras, exactas y realizables. Gracias