Espagueti en Salsa de Queso y Nuez

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Nivel
dificultad media
1h
4 Persona
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Ingredientes

desagrupados

  • 1 tza nuez
  • 1 tza queso gouda rallado
  • 1 cubo KNORR® SUIZA CALDO DE POLLO
  • 3 1/2 tzas leche descremada
  • 2 cdas margarina
  • 2 cdas cebolla picada
  • 1/4 tza apio finamente picado
  • 1 paquete (200 g) espagueti

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Licuar la nuez, el queso y el cubo de Knorr® Suiza con un poco de leche hasta que no haya grumos, reservar.
  2. 2.
    Licuar la nuez, el queso y el cubo de Knorr® Suiza con un poco de leche hasta que no haya grumos, reservar.
  3. 3.
    Verter la mezcla de nuez licuada, la leche restante y cocinar a fuego bajo por 5 minutos o hasta que espese. Moviendo constantemente.
  4. 4.
    Cocinar el espagueti en suficiente agua, escurrir y añadir a la salsa.
  5. 5.
    Decorar con un poco de perejil picado y servir.

Consejos

Puedes elegir espagueti integral.

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