Panqué de Plátano

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1h30min
8 Persona
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Ingredientes

desagrupados

  • 1/2 barrita Margarina Iberia® a temperatura ambiente
  • 3 pzas plátano maduro hecho puré
  • 1/3 tza azúcar
  • 2 pzas huevo
  • 2/3 tza Maizena® Fécula de Maíz regular
  • 1/4 cdita bicarbonato de sodio
  • 1 cdita polvo para hornear
  • 2/3 tza hojuelas de avena natural
  • 1 cda escencia de vainilla

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Precalentar el horno a 180 °C. Batir la Margarina Iberia® hasta que tenga consistencia suave; añadir el puré de plátano con el azúcar e integrar.
  2. 2.
    Agregar los huevos, Maizena® Fécula de Maíz, el bicarbonato, polvo para hornear, avena y vainilla.
  3. 3.
    Batir hasta integrar perfectamente todos los ingredientes.
  4. 4.
    Verter la mezcla en un molde para panqué previamente engrasado y hornear a 180 °C durante 40 minutos o hasta que, al introducir un palillo, salga limpio.
  5. 5.
    Dejar entibiar, desmoldar y servir.

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Imagen de Edith
    Edith dice:
    Riquísimo, a toda mí familia le encanta y es facilisimo. Gracias por compartir esta receta! :)
    Imagen de Edith
    Edith dice:
    Riquísimo, a toda mí fam
    Imagen de Martha alicia luna
    Martha alicia luna dice:
    Salió riquísimo!