Pollo a la Cacerola

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Nivel
dificultad media
1h10min
4 Persona
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Ingredientes

desagrupados

  • 1 pza pechuga de pollo, sin hueso y sin piel (partida en 4 pedazos)
  • 1/4 cucharadita pimienta negra molida
  • 2 cucharadas Margarina Primavera® Cocina con sal
  • 1 diente ajo grande picado
  • 1/2 pza cebolla fileteada
  • 2 pzas papa mediana, y en cubos medianos
  • 2 pzas zanahoria, pelada y en trozos
  • 1 pza jitomate, en cubos grandes
  • 2 hojas de laurel
  • 1 taza agua
  • 2 cubos KNORR® SUIZA CALDO DE POLLO

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Sazona el pollo con la pimienta negra por ambos lados.
  2. 2.
    Derretir la Margarina Primavera® en una cacerola y sofreír el ajo con la cebolla. Una vez dorados, añadir el pollo y cocinar hasta que esté dorado por todos lados.
  3. 3.
    Añadir las verduras y el laurel. Cocinar por 2 minutos más.
  4. 4.
    Verter el agua, los cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo y esperar a que suelte el hervor.
  5. 5.
    Tapar la olla y cocinar a fuego bajo por 30 minutos o hasta que el pollo esté suave.
  6. 6.
    Servir.

Consejos

Procurar que las verduras tenga el mismo tamaño para asegurar una cocción pareja.

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Imagen de Erizol Henandez
    Erizol Henandez dice:
    Rico de delicioso!!
    Imagen de Karina
    Karina dice:
    Muy platica gracias
    Imagen de Luis guerrero
    Luis guerrero dice:
    Excelente que nos ayuden