Croquetas de Atún y Elote con Mayonesa de Chile Serrano

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Nivel
fácil
30min
4 Persona
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Ingredientes

desagrupados

  • 2 latas atún en agua escurrido
  • 1 Taza granos de elote cocido
  • 2 pzas huevos
  • 3 cucharadas pan molido
  • 4 cucharadas aceite
  • 4 cucharadas Hellmann's® Casera
  • 1 cucharadita vinagre de manzana
  • 1 cucharada chile serrano, picado finamente

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Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Combinar en un recipiente el atún, granos de elote, huevo y pan molido. Amasar hasta lograr una mezcla homogénea.
  2. 2.
    Calentar el aceite en una sartén, formar las croquetas y sofreír hasta que estén doraditas.
  3. 3.
    Para la mayonesa, mezclar Hellmann's® Casera con el vinagre y el chile serrano.
  4. 4.
    Servir las croquetas acompañadas de la mayonesa.

Consejos

Tip saludable: puedes hornear las croquetas para reducir la cantidad de aceite.
En caso necesario, añadir un poco más de pan molido a la mezcla de atún para lograr una consistencia manejable.

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Imagen de encrypted user name-138909
    Tenia pollo deshebrado y con eso sustituí el atún y quedaron también muy buenas