Botana Estilo Tlayuda

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Nivel
fácil
30min
4 Persona
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Ingredientes

desagrupados

  • 1/2 pieza chile serrano sin rabo
  • 1 diente pequeño ajo
  • 2 cucharadas cebolla picada
  • 3 cucharadas aceite de maíz
  • 1 taza frijoles negros molido
  • 1 cucharadita KNORR® SUIZA CALDO DE POLLO
  • 1 pieza tlacuya
  • 1/2 pieza aguacate rebanado
  • 4 cucharadas queso fresco desmoronado
  • 4 cucharaditas crema reducida en grasa
  • 2 cucharadas cilantro fresco picado

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Licuar el chile serrano con el ajo, cebolla y aceite. Calentar esta mezcla en una sartén de teflón y verter los frijoles para sofreír.
  2. 2.
    Cocinar a fuego medio por 2 minutos y sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
  3. 3.
    Untar esta mezcla sobre la tlayuda y al momento de servir, añadir rebanadas de aguacate, queso, crema y cilantro.

Consejos

Añadir tasajo asado o bien tiras asadas de pechuga de pollo.

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