Ceviche de pescado con toque oriental

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Nivel
fácil
20min
4 Persona
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Acerca de la receta

Prepara esta deliciosa receta de Ceviche de pescado con toque oriental.

Ingredientes

desagrupados

  • 4 piezas limón
  • 4 cucharadas salsa de soya reducida en sodio
  • 1 cucharadita jengibre rallado
  • 2 cucharadas Hellmann's® Chipotle
  • 600 gramos filete de pescado
  • 1 pieza mango
  • 1 pieza pepino
  • 2 cucharaditas ajonjolí

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Obtener el jugo de los limones y mezclarlos con la salsa de soya y el jenibre rallado. Agregar la Mayonesa Hellmann's® Chipotle y mezclar hasta obtener una salsa cremosa y homogénea. Reservar.
  2. 2.
    Corta el pescado, el mango y el pepino en cubos de 1 cm.
  3. 3.
    Mezclar en un tazón el pescado, el pepino y el mango con la salsa de soya y mayonesa. Dejar reposar por 10 minutos.
  4. 4.
    Servir el ceviche en tazones y espolvorear con el ajonjolí.

Consejos

Es conveniente utilizar pescado blanco (huachinango, mero, robalo...) para este ceviche para que resalte el sabor de los demás ingredientes

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