Pulpo al grill | Hellmann's

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Nivel
difícil
4 Persona
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Acerca de la receta

Una deliciosa receta de pulpo al grill, ideal para disfrutar un fin de semana.

Ingredientes

desagrupados

  • 1.5 kg tentáculos de pulpo, limpios
  • 1 taza cebolla blanca cortada por la mitad
  • 2 piezas tomates cortados en cuartos
  • 2 hojas laurel
  • 1/2 taza agua
  • 2 cucharaditas aceite de oliva
  • 1 cucharadita pimientón o paprika
  • 1/2 taza nueva Hellmann's® chipotle

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    En una olla exprés, coloca el pulpo, la cebolla, los tomates, laurel y el agua. Lleva al fuego y una vez que suene la válvula cocina durante 15 minutos.
  2. 2.
    Libera la presión de la olla y escurrir el pulpo. Cocínalo en una sartén o grill bien caliente y añade el pimentón, salpimenta al gusto.
  3. 3.
    Una vez que el pulpo esté bien doradito, córtalo en trozos más pequeños y sírvelo en un plato extendido acompañado de Hellmann's® chipotle.

Consejos

Acompaña con una ensalada mixta, vinagreta de mostaza y miel.

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