Ensalada de Arroz Verde

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Nivel
fácil
15min
4 Persona
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Acerca de la receta

En Knorr® tenemos las mejores recetas de ensaladas para ti. Te ensañaremos cómo hacer una rica ensalada de arroz verde.

Ingredientes

desagrupados

  • 1 sobre Knorr Arroz Verde
  • 1 3/4 taza agua
  • 1 cucharada aceite
  • 1/2 taza zanahoria pelada y rallada
  • 5 hojas lechuga sangría lavada y desinfectada
  • 1 taza ejotes verdes limpios y blanqueados
  • 1 pieza chica pepino pelado y cortados por la mitad y en rodajas finas
  • 2 cucharadas vinagre de manzana

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Preparar el arroz Knorr® Arroz Verde siguiendo las instrucciones del empaque. Dejar enfriar.
  2. 2.
    Partir las hojas de lechuga con la mano en trozos pequeños. Cortar los ejotes en tres y mezclarlos en un bowl junto con el pepino, vinagre, lechuga y zanahoria.
  3. 3.
    Servir los vegetales en cuatro porciones y sobre ellas una porción de arroz. Se puede mezclar si se desea.

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