Flautas de Picadillo

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Nivel
fácil
40min
4 Persona
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Acerca de la receta

Prepara un delicioso platillo de flautas de picadillo con la mejor sazón de Knorr® Tomate. ¡Nunca había sido tan fácil cocinar!

Ingredientes

desagrupados

  • 2 cucharaditas aceite
  • 1/4 taza cebolla picada
  • 1 diente ajo
  • 500 gramos carne molida de res
  • 2 piezas jitomates cortados en cuartos
  • 1 taza agua
  • 1 cubo KNORR® Caldo de tomate
  • 1/2 taza zanahorias cortada en cubos
  • 1/2 taza chícharos frescos cocidos
  • 8 piezas tortillas de maíz
  • 1/2 taza aceite de maíz para freír
  • 1/4 pieza lechuga romana fileteada
  • 3/4 taza queso panela rallado
  • 4 cucharaditas crema agria light

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Calentar 2 cucharaditas de aceite y freír la cebolla con el ajo. Agregar la carne y cocinar hasta que esté dorada.
  2. 2.
    Licuar el jitomate, el agua y el cubo de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate, colar y reservar.
  3. 3.
    Verter el jitomate licuado y llevar a ebullición, agregar las verduras y cocinar a fuego medio por 3 minutos más. Entibiar.
  4. 4.
    Repartir el picadillo en las tortillas calientes y formar las flautas.
  5. 5.
    Calentar el aceite y freír las flautas hasta que estén crujientes, escurrir en papel absorbente.
  6. 6.
    Servir dos flautas por plato y decorar con lechuga, queso y crema.

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