Lasaña

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Nivel
compleja
30min
6 Persona
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Acerca de la receta

Descubre cómo hacer lasaña con el toque de Knorr® Crema de Tomate.

Esta receta se resume a:

como
lasaña receta
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Ingredientes

Para la boloñesa

  • 1 cucharada aceite
  • 1 DIENTE AJO PICADO
  • 2 cucharadas cebolla blanca picada
  • 750 gramos carne molida de res
  • 1 taza zanahoria cocida y en cubos pequeños
  • 1 sobre Knorr® Crema de Tomate
  • 1 cucharada KNORR® SUIZA CALDO DE POLLO
  • 1/2 cucharadita albahaca seca
  • 1/2 cucharadita orégano

Para la salsa

  • 2 cucharadas aceite
  • 1 DIENTE AJO PICADO
  • 1/4 taza cebolla blanca picada
  • 2 piezas chile de árbol seco
  • 2 1/2 tazas agua
  • 1/4 taza hojas de albahaca
  • 8 piezas láminas de lasaña
  • 1/2 taza queso machego rallado

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Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Para la boloñesa, calentar el aceite y freír el ajo, la cebolla y la carne hasta que tome un color dorado. Agregar la zanahoria y espolvorear 1 cucharada de Knorr® Crema de Tomate, 1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo, albahaca y orégano. Dejar cocinar a fuego medio hasta que la carne esté bien cocida.
  2. 2.
    Para la salsa, calentar el aceite y freír el ajo, la cebolla y el chile de árbol hasta que tomen color dorado.
  3. 3.
    Verter el agua, e inmediatamente el resto de Knorr® Crema de Tomate, mezclar hasta deshacer los grumos y dejar que suelte el hervor. Mover constantemente y añadir las hojas de albahaca. Cocinar a fuego bajo hasta que espese un poco.
  4. 4.
    Colocar un poco de salsa al fondo de un refractario, acomodar una capa de lasaña, una capa de carne molida y un poco de la salsa de tomate. Repetir el procedimiento hasta terminar con los ingredientes.
  5. 5.
    Terminar con una capa de lasaña, bañar con la salsa y espolvorear el queso. Tapar y hornear a 180 °C durante 30 minutos o hasta que la pasta esté bien cocida.

Consejos

Espolvorear con albahaca fresca picada para decorar.

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Muy rica,muchas gracias
    Imagen de miguel molina
    miguel molina dice:
    Muy bien detallada muy útil excelente
    Imagen de Aremi
    Aremi dice:
    Pensaba que era mas complicado pero ustedes con su receta me animaron a elaborarla muy practica Gracias!!!