Espagueti Poblano

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Nivel
fácil
4 Persona
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Acerca de la receta

Una pasta preparada con ingredientes mexicanos, ideal para combinar con pollo.

Ingredientes

desagrupados

  • 1 paquete espagueti
  • 1 taza crema ácida
  • 1 pza pechuga de pollo
  • 5 pza chile poblano
  • 1 cda Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 2 cdas Margarina Primavera®

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal. Cortar la pechuga sin piel ni huesos en cubos pequeños, freír en un poco de Margarina Primavera® hasta que esté cocida. Asar, pelar y desvenar los chiles poblanos. Cortar en rajas.
  2. 2.
    Rebanar la cebolla y freír en el resto de la Margarina Primavera®, agregar las rajas y la crema, sazonar con el Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado. Licuar la mitad de las rajas con crema.
  3. 3.
    Escurrir la pasta y mezclar con las rajas y el pollo. Bañar con la salsa, sazonar con un poco de pimienta.

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