Arroz en Flor de Calabaza con Pollo

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Nivel
dificultad media
0min
6 Persona
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Acerca de la receta

Mágica forma de convertir un sencillo arroz en un exquisito platillo al adicionar pollo y flor de calabaza, sin embargo, Knorr® es el ingrediente secreto.

Ingredientes

desagrupados

  • 1 sobre Knorr® Arroz a la Poblana
  • 2 pzas pechuga de pollo aplanada (milanesas de aproximadamente 120 g c/u)
  • 1 taza flor de calabaza limpia y desinfecctada
  • 1 taza leche descremada
  • 1 cdta Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 1 pza ch calabacita cortada en rodajas delgadas
  • 1 taza agua
  • 2 cda Margarina Primavera® Cocina Sin Sal

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Para la salsa: en un cazo verter la leche, agua y la flor de calabaza. Dejar hervir a fuego medio-bajo durante 5 minutos. Licuar perfectamente, colar y reservar 2 tazas en el cazo.
  2. 2.
    Sazonar la salsa con la cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. Agregar el contenido del sobre de Knorr® Arroz a la Poblana y una cucharada de margarina Primavera® Cocina Sin Sal e integrarlo todo bien.
  3. 3.
    Al llegar al hervor, tapar y cocinar a fuego bajo por 7 minutos. Agregar e integrar la calabacita, tapar y cocinar por 3 minutos más.
  4. 4.
    Cortar el pollo en cuadritos y cocinar en un sartén con la margarina Primavera® Cocina Sin Sal.
  5. 5.
    Una vez listo el arroz integrar el pollo, dejar reposar 5 minutos y servir.

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Imagen de Jaime Anguiano
    Jaime Anguiano dice:
    Muy buena receta. Gracias.
    Imagen de Juan
    Juan dice:
    Hola todo genial. Podrían poner el mole verde también se le pone Knoor