Omelette de Espinacas en Salsa de Elote

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Nivel
fácil
35min
4 Persona
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Ingredientes

desagrupados

  • 4 cucharadas Margarina Primavera® Cocina con sal
  • 1/2 pieza cebolla fileteada
  • 2 tazas espinacas, limpias y entrozos medianos
  • 4 piezas huevos
  • 4 cucharadas leche descremada
  • 1/2 cucharada KNORR® SUIZA CALDO DE POLLO
  • 1 envase tetrapack (500ml) Knorr® Crema Elote

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Para las espinacas, derretir en una sartén, 1 cucharada de Margarina Primavera® y sofreír la cebolla hasta que esté dorada. Añadir las espinacas y cocinar hasta que estén suaves. Reservar.
  2. 2.
    En un recipiente, mezclar los huevos con la leche y Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
  3. 3.
    Calentar una sartén de teflón pequeña y derretir un poco de Margarina Primavera®. Cocinar una porción de la mezcla de huevo para formar la omelette; agregar espinacas salteadas y doblar en forma de quesadilla.
  4. 4.
    Repetir el procedimiento con el resto de los ingredientes.
  5. 5.
    Calentar Knorr® Crema Elote en una olla hasta hervir. Bañar cada omelette con la salsa y servir.

Consejos

Cocinar cada omelette a fuego bajo para evitar que se quemen.

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