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Arroz Al Ajillo con Pescado
Arroz Al Ajillo con Pescado

Arroz Al Ajillo con Pescado

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Los expertos de Knorr® te muestran cómo hacer esta suculenta receta de arroz. Puedes compartirla en toda ocasión con tu familia y amigos.

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4Personas
Tempo de preparo
35Min.
Dificultad
compleja

Ingredientes

desagrupados
1 sobre Knorr® Arroz Primavera
1 3/4 taza agua
1 cucharada aceite
2 piezas chile guajillo seco desvenado sin semilla
4 piezas filetes de pescado blanco o de su elección (filetes de aproximadamente 120 g c/u)
2 dientes ajo
1 cucharadita KNORR® CALDO DE CAMARÓN

Método de preparación

desagrupados
Cortar el pescado en cubos medianos y el chile en tiras delgadas
En una cacerola arrocera con el aceite, sellar el pescado y cocerlo por un par de minutos. Agregar el ajo y el chile y cocerlo todo removiendo constantemente por tres minutos más. Sazonar con Knorr® Caldo de Camarón e integrarlo bien. Cocinar por 2 minutos más.
Verter el agua y vaciar el contenido del sobre de Knorr® Arroz Primavera e integrarlo todo bien. Llevar a ebullición a fuego alto. Posteriormente bajar la flama, tapar y cocinar por 10 minutos más o hasta que el agua se haya consumido por completo.
Dejar reposar 5 minutos y servir.
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Nutrición

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