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Pechugas Rellenas
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El secreto de esta receta de pechuga de pollo, es que las pechugas queden doraditas, crujientes y bien cocidas.

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4Personas
Dificultad
difícil

Ingredientes

4 piezas milanesa de pechuga de pollo
1 cucharada Knorr® Suiza Caldo de Pollo
4 rebanadas jamón de pechuga de pavo
4 rebanadas queso manchego
1 taza espinacas cocidas y picadas
1/2 taza Maizena® Fécula de Maíz regular
2 piezas huevo batido
1 taza pan molido
4 cucharadas margarina

Método de preparación

Sazonar por ambos lados cada milanesa con Knorr® Suiza Caldo de pollo.
Colocar en cada milanesa 1 rebanada de jamón, 1 de queso y un poco de espinacas, enrollar (si es necesario asegurar con palillos de madera).
Pasar cada una por Maizena® Fécula de Maíz regular, luego por el huevo y luego por el pan molido para empanizar.
Calentar la Margarina en una sartén de teflón y cocinar a fuego medio bajo, hasta que estén doraditas, crujientes y bien cocidas.
Servir.
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4 piezas milanesa de pechuga de pollo
1 cucharada Knorr® Suiza Caldo de Pollo
4 rebanadas jamón de pechuga de pavo
4 rebanadas queso manchego
1 taza espinacas cocidas y picadas
1/2 taza Maizena® Fécula de Maíz regular
2 piezas huevo batido
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