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Caldo de Pollito*
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Receta de Caldo de Pollito*.

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4Personas
Dificultad
fácil

Ingredientes

1 pza pechuga de pollo sin piel
2 1/2 litros agua
1/2 pza cebolla en trozo
2 dientes ajo
2 cubos Knorr® Suiza Caldo de Pollo
1 pza zanahoria pelada rebanada y cocida
1 pza calabaza rebanada
1 tza ejotes cocidos y cortados en tercios
1 pza elote blanco cocido y en trozos
4 ramitas cilantro fresco

Método de preparación

Lavar perfectamente las piezas de pollo y hervir en una olla con el agua.
Retirar toda la espuma que suba a la superficie.
Añadir la cebolla, ajo y los cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo, cocinar por 40 minutos aproximadamente o hasta que el pollo esté suave.
Retirar el pollo y deshebrarlo.
Añadir a la olla las verduras, el cilantro, el pollo deshebrado y dejar que hierva por 5 minutos más.
Servir.
1 pza pechuga de pollo sin piel
2 1/2 litros agua
1/2 pza cebolla en trozo
2 dientes ajo
2 cubos Knorr® Suiza Caldo de Pollo
1 pza zanahoria pelada rebanada y cocida
1 pza calabaza rebanada
1 tza ejotes cocidos y cortados en tercios
1 pza elote blanco cocido y en trozos
4 ramitas cilantro fresco

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