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Tinga de Pollo
Tinga de Pollo

Tinga de Pollo

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Más fácil de lo que crees, cocinar tinga de pollo te sacará de cualquier apuro. Sigue los pasos y disfruta de una comida rica en cuestión de minutos.

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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

desagrupados
4 pzas jitomate saladet cortado en cuartos
1 pza chile chipotle de lata
1 diente ajo
3/4 tza agua
1 cda aceite
1 hoja laurel
1 cubo Knorr® Suiza Caldo de Pollo
400 g pechuga de pollo cocida y deshebrada

Método de preparación

desagrupados
Para el caldillo, licuar el jitomate, chipotle, ajo y agua. Colar y reservar.
Calentar el aceite en una olla y sofreír la cebolla hasta que esté ligeramente transparente y suave. Verter el caldillo, laurel; espolvorear Knorr® Suiza Caldo de Pollo y cocinar a fuego medio bajo por 12 minutos.
Añadir el pollo y cocinar por 5 minutos más.
Servir.

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