Fusilli con Pollo en Salsa de Albahaca y Cacahuate
Las pastas cortas conservan más salsa adherida, por lo que tienen mayor impacto en sabor. Considera la textura de la salsa para elegir la forma de la pasta. Entre más espesas más corta la pasta.
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
10Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- 2 Cubos Knorr Vitalie Caldo de Pollo
- 1/4 cebolla en rebanadas
- 250 gramos pasta fusilli cocido
- 1/2 Taza albahaca fresca las hojas
- 100 gramos Cacahuate natural sin cáscara
- 2 pechuga de pollo deshuesadas cortadas en cubos
- 1/2 Taza agua
- 1 Pieza limón amarillo su jugo
- 1 diente ajo
- 1 cucharada aceite de oliva
- 50 gramos Queso panela rallado
Método de preparación
- Colocar en la licuadora la albahaca, el cacahuate, el aceite de oliva, el ajo, el jugo de limón, el agua y los cubos de Knorr® Vitalie Caldo de Pollo hasta obtener una pasta uniforme.
- En un sartén muy caliente, apenas rociado con un poco de aceite en aerosol, saltear la cebolla y agregar las pechugas de pollo hasta que estén bien cocidas.
- Agregar la pasta de albahaca, el fusilli y mezclar perfectamente. Cocinar por 3 minutos y servir en un plato hondo. Espolvorear el queso y comer mientras está bien caliente.
- 2 Cubos Knorr Vitalie Caldo de Pollo
- 1/4 cebolla en rebanadas
- 250 gramos pasta fusilli cocido
- 1/2 Taza albahaca fresca las hojas
- 100 gramos Cacahuate natural sin cáscara
- 2 pechuga de pollo deshuesadas cortadas en cubos
- 1/2 Taza agua
- 1 Pieza limón amarillo su jugo
- 1 diente ajo
- 1 cucharada aceite de oliva
- 50 gramos Queso panela rallado
- Colocar en la licuadora la albahaca, el cacahuate, el aceite de oliva, el ajo, el jugo de limón, el agua y los cubos de Knorr® Vitalie Caldo de Pollo hasta obtener una pasta uniforme.
- En un sartén muy caliente, apenas rociado con un poco de aceite en aerosol, saltear la cebolla y agregar las pechugas de pollo hasta que estén bien cocidas.
- Agregar la pasta de albahaca, el fusilli y mezclar perfectamente. Cocinar por 3 minutos y servir en un plato hondo. Espolvorear el queso y comer mientras está bien caliente.
Prueba nuestro Planificador de Menús
Compártenos qué es lo que más te gusta y disfruta de un plan semanal de recetas que se acomoden a tus necesidades.