Pollo al Durazno
Este platillo de pollo con durazno es una de las recetas más sencillas para compartir, y los expertos de Knorr® te enseñan cómo prepararla.
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5Personas
Tempo de preparo
75Min.
Dificultad
compleja
Ingredientes
- desagrupados
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Pollo 100% Natural
- 600 gramos de pechuga de pollo sin piel y sin hueso
- 3 duraznos sin cáscara, sin hueso y en mitades
- 15 gramos de estragón fresco (1 rama)
- 1/4 de taza de vino blanco
- 1/4 de taza de leche descremada
- 1/2 taza de agua
Método de preparación
- desagrupados
- Colocar dentro de una bolsa apta para hornear el pollo y la rama de estragón.
- Licuar perfectamente 2 duraznos junto con la leche, vino y agua.
- Cortar en 6 gajos el durazno restante y meterlo a la bolsa junto con la mezcla previamente preparada.
- Agregar Knorr® Caldo de Pollo 100% Natural para que todo se sazone uniformemente.
- Colocar la bolsa en una charola para horno y hornear a 180°C por 60 minutos.
- Retirar del horno y sacar la pechuga de la bolsa, rebanarla para porcionarla antes de servir. Reservar la salsa que ha quedado en la bolsa. Adornar cada porción con un gajo de durazno de la cocción y salsear.
Nutrición
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