Enchiladas Placeras
Receta de Enchiladas placeras.
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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
Dificultad
compleja
Ingredientes
- desagrupados
- 2 cubos de Nuevo Caldo de Pollo Knorr® 100% Natural
- 6 jitomates
- 4 chiles morita
- 1/2 cebolla blanca
- 1 pechuga de pollo
- 12 tortillas
- 1 diente ajo
- 1 taza queso fresco
- 3 cdas aceite comestible
Método de preparación
- desagrupados
- Cocina la pechuga (20 min) y desmenuza.
- Frie los chiles y licúa junto con el jitomate, la cebolla y el ajo. Cuela. (10 min)
- Pon a freír la salsa y sazona con Knorr® Caldo de Gallina
- Pasa las tortillas por aceite
- Para servir, bañas las tortilas con la salsa caliente y espolvorea un poco de queso fresco o ranchero rallado.
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