Enchiladas Placeras
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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
compleja
económica
Ingredientes
- 2 Cubo(s) de Knorr® Caldo de Tomate (21 gramos)
- 6 jitomates
- 4 chiles morita
- 1/2 cebolla blanca
- 1 pechuga de pollo
- 12 tortillas
- 1 diente ajo
- 1 taza de queso fresco
- 3 cucharadas de aceite
Método de preparación
- 1Cocina la pechuga (20 min) y desmenuza.
- 2Fríe los chiles y licua junto con el jitomate, la cebolla y el ajo. Cuela.
- 3Pon a freír la salsa y sazona con Knorr® Caldo de Tomate
- 4Pasa las tortillas por aceite y reserva.
- 5Para servir, baña las tortillas con la salsa caliente, agrega pollo y espolvorea un poco de queso fresco.
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