Pollo con Brócoli
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Comer pollo no tiene por qué ser aburrido. En Recepedia te dejamos esta receta en la cual combinarás una de las principales proteínas, pollo; con uno de los vegetales que más potasio le aportan al organismo, el brócoli. Todo esto bañado por una cremosa salsa de champiñones.
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5Personas
Tempo de preparo
70Min.
compleja
Ingredientes
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Pollo
- 900 gramos de pechuga de pollo sin hueso y sin piel
- 1/2 taza de brócoli limpio y cortado en ramos pequeños
- 1/2 taza de champiñones limpios y cortados en mitades
- 1/2 taza de leche descremada
- 1/4 de taza de agua
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
Método de preparación
- 1Colocar dentro de una bolsa apta para hornear el pollo junto con el brócoli.
- 2Licuar perfectamente los champiñones, la leche, nuez moscada, agua y la cucharada de Knorr® Caldo de Pollo. Verter dentro de la bolsa y mezclar todo muy bien para sazonar uniformemente.
- 3Colocar la bolsa en una charola para horno y hornear a 180°C por 60 minutos.
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