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Pollo a la Cacerola
Pollo a la Cacerola

Pollo a la Cacerola

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¿Tienes poco tiempo? Prepara este sabroso pollo a la cacerola, ingredientes accesibles, bajo costo y en media hora disfrutarás de este platillo.

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4Personas
Tempo de preparo
70Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

desagrupados
1 pza pechuga de pollo, sin hueso y sin piel (partida en 4 pedazos)
1/4 cucharadita pimienta negra molida
2 cucharadas Margarina Primavera® Cocina con sal
1 diente ajo grande picado
1/2 pza cebolla fileteada
2 pzas papa mediana, y en cubos medianos
2 pzas zanahoria, pelada y en trozos
1 pza jitomate, en cubos grandes
2 hojas de laurel
1 taza agua
2 cubos Knorr® Suiza Caldo de Pollo

Método de preparación

desagrupados
Sazona el pollo con la pimienta negra por ambos lados.
Derretir la Margarina Primavera® en una cacerola y sofreír el ajo con la cebolla. Una vez dorados, añadir el pollo y cocinar hasta que esté dorado por todos lados.
Añadir las verduras y el laurel. Cocinar por 2 minutos más.
Verter el agua, los cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo y esperar a que suelte el hervor.
Tapar la olla y cocinar a fuego bajo por 30 minutos o hasta que el pollo esté suave.
Servir.
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