Alitas al Mojo de Ajo
Prepara esta deliciosa receta de Alitas al Mojo de Ajo.
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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
Dificultad
compleja
Ingredientes
- desagrupados
- 3 dientes ajo sin pelar
- 400 g alitas de pollo, limpias
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharadita Knorr® Suiza Caldo de Pollo
- 4 cucharada Hellmann´s® Clásica
Método de preparación
- desagrupados
- Envolver los dientes de ajo en papel aluminio y cocinar en una sartén a fuego bajo hasta que estén suaves.
- Retirar la cáscara y formar un puré fino.
- Mezclar la mitad del puré de ajo con las alitas, el aceite y sazonar con Knorr® Suiza. Dejar reposar por 10 minutos en refrigeración.
- Precalentar el horno a 180 °C y cocinar las alitas durante 25 minutos o hasta que estén bien cocidas.
- Terminar de dorarlas en una sartén y reservar.
- Combinar Hellmann's® Clásica con el puré de ajo restante y servir las alitas acompañadas de este aderezo.
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