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Alitas al Mojo de Ajo
Alitas al Mojo de Ajo

Alitas al Mojo de Ajo

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Prepara esta deliciosa receta de Alitas al Mojo de Ajo.

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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
Dificultad
compleja

Ingredientes

desagrupados
3 dientes ajo sin pelar
400 g alitas de pollo, limpias
2 cucharadas aceite de oliva
1 cucharadita Knorr® Suiza Caldo de Pollo
4 cucharada Hellmann´s® Clásica

Método de preparación

desagrupados
Envolver los dientes de ajo en papel aluminio y cocinar en una sartén a fuego bajo hasta que estén suaves.
Retirar la cáscara y formar un puré fino.
Mezclar la mitad del puré de ajo con las alitas, el aceite y sazonar con Knorr® Suiza. Dejar reposar por 10 minutos en refrigeración.
Precalentar el horno a 180 °C y cocinar las alitas durante 25 minutos o hasta que estén bien cocidas.
Terminar de dorarlas en una sartén y reservar.
Combinar Hellmann's® Clásica con el puré de ajo restante y servir las alitas acompañadas de este aderezo.

Nutrición

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