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Pollo en Salsa de Cúrcuma
Pollo en Salsa de Cúrcuma

Pollo en Salsa de Cúrcuma

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Receta de Pollo en Salsa de Cúrcuma.

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4Personas
Tempo de preparo
45Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

desagrupados
2 tazas leche descremada
1 cucharada Maizena® Fécula de Maíz Regular
1 cucharadita cúrcuma en polvo
1 cucharadita Knorr® Suiza Caldo de Pollo
4 piezas pechuga de pollo, sin hueso y sin piel
1 cucharadita Knorr® Suiza Caldo de Pollo
1 cucharadita ajo en polvo
4 cucharaditas Margarina Primavera® Cocina con sal

Método de preparación

desagrupados
Para la salsa, licuar la leche con Maizena® Fécula de Maíz, la cúrcuma y 1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
Cocinar la salsa a fuego bajo, sin dejar de mover, hasta que espese y tome consistencia. Reservar.
Mientras tanto, sazonar por ambos lados cada pechuga de pollo con Knorr® Suiza Caldo de Pollo y ajo en polvo.
Derretir 1 cucharadita de Margarina Primavera® y cocinar 1 pechuga de pollo hasta que esté dorada y bien cocida.
Repetir el procedimiento con el resto del pollo.
Al momento de servir, bañar cada pechuga con la salsa de cúrcuma y servir.

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