Mango Bowl de Pollo
Tips
Para lograr salteados perfectos utiliza temperatura muy alta y saltea los ingredientes de poco en poco. Resérvalos y saltea los nuevos, esto permitirá que no se pierda temperatura.
¿Sabías qué?
Dale versatilidad a tu receta agregando, res, cerdo o camarones. Es un platillo muy completo y fácil de llevar a tu lugar de trabajo.
El pollo y el mango hacen una combinación extremadamente deliciosa, además de que el platillo es bastante sencillo de preparar. ¿Te animarás a probarlo?
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4Personas
Tempo de preparo
45Min.
dificultad media
Ingredientes
- desagrupados
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo 100% Natural
- Para el Salteado
- 5 cucharadas de aceite de aguacate
- 500 gramos de pechuga de pollo sin hueso y cortada en cubos
- 1/4 cebolla morada fileteada
- 2 zanahorias cortadas en bastones de 3cm de largo
- 8 okras cortadas en mitades
- 1 taza de germen de soya
- 1 taza de acelgas finamente picadas
- 2 cucharaditas de ajonjolí tostado
Método de preparación
- desagrupados
- Calentar una sartén a fuego alto por 3 minutos, agregar el aceite y freír el pollo a que empiece a tomar un color dorado claro. Sazonar con Knorr® Caldo de pollo 100% Natural.
- Agregar la cebolla, zanahoria y quimbombó y saltear 1 minuto. Mantener el fuego alto siempre para lograr un salteado perfecto.
- Incorporar el germen de soya y las acelgas.
- Servir en un tazón y espolvorear encima el ajonjolí tostado. Si lo deseas puedes acompañar con arroz al vapor.
Nutrición
- Sin Huevo
- Sin Gluten
- Sin Láctosa
- Sin Nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
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