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Suprema de pollo en salsa de pimiento rojo
Suprema de pollo en salsa de pimiento rojo

Suprema de pollo en salsa de pimiento rojo

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Prueba esta deliciosa opción con tus seres queridos y disfruta su sabor al máximo.

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6Personas
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
1 vaso de aceite vegetal
180 gramos de pimiento morrón rojo en lata
60 gramos de queso crema
4 cucharadas de mayonesa Hellmann's®
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Método de preparación

Pasos
Partir cada pechuga a la mitad y salpimentarla
Sellar cada media pechuga y hornear a 180° por 10 minutos o hasta que estén cocinadas.
Cortar cada media pechuga en 5 rebanadas.
Licuar los pimientos sin el líquido en el que vienen sumergidos y adicionar el queso crema. Salpimentar.
Calentar la salsa. Fuera del fuego, añadir MAYONESA HELLMANN´S® sin dejar de mover. (Hasta obtener una consistencia homogénea)
En un plato hondo, servir las rebanadas de pechuga bañadas con la salsa de pimiento.
Decorar con perejil deshidratado o pimiento.

Nutrición

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