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Salpicón de pollo con arroz tibio
Salpicón de pollo con arroz tibio

Salpicón de pollo con arroz tibio

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Salpicón de pollo con arroz tibio

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4Personas
Dificultad
fácil

Ingredientes

2 Unidad(s) de pechugas de pollo cocidas
2 Taza(s) de arroz
200 Gramo(s) de chícharos congelados
2 Unidad(s) de Huevos duros
2 Unidad(s) de cebollas de verdeo (la parte verde)
3 Cucharada(s) de Hellmann's Regular
4 Cucharada(s) de Perejil picado
1 Cucharadita(s) de pimienta
1 Diente(s) de ajo
150 Gramo(s) de ejotes

Método de preparación

Desmenuzar el pollo.
Blanquear los ejotes en agua hirviendo con sal y cortar en diagonal en trozos.
Mezclar 3 cucharadas de Hellmann's Regular con la pimienta y el ajo. Reservar.
Mezclar el pollo desmenuzado con el perejil picado y reservar.
Cocinar el arroz y mezclar con la parte verde de la cebolla de verdeo.
Servir el arroz tibio junto con el pollo, los ejotes, el huevo duro y la mezcla de Hellmann's Regular saborizada.
2 Unidad(s) de pechugas de pollo cocidas
2 Taza(s) de arroz
200 Gramo(s) de chícharos congelados
2 Unidad(s) de Huevos duros
2 Unidad(s) de cebollas de verdeo (la parte verde)
3 Cucharada(s) de Hellmann's Regular
4 Cucharada(s) de Perejil picado
1 Cucharadita(s) de pimienta
1 Diente(s) de ajo
150 Gramo(s) de ejotes

Nutrición

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