Pechugas Rellenas
Estas Pechugas Rellenas son una delicosa opción para el fin de semana.
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4Personas
Dificultad
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 100 Gramo(s) de margarina
- 4 Unidad(s) de pechugas aplanadas
- 50 Gramo(s) de espinaca lavada y desinfectada
- 140 Gramo(s) de queso de cabra
- Al gusto de caldo de pollo
- 1 Lata(s) de salsa de chipotle Knorr®
- 1 Taza(s) de mermelada de naranja
- 1 Taza(s) de vinagre blanco
Método de preparación
- Pasos
- Extienda las pechugas, rocíe con caldo de pollo y pimienta. Extienda sobre la pechuga las hojas de espinaca y sobre de éstas el queso de cabra. Haga un rollo y sujete con palillos.
- En una sartén ponga la margarina canola y fría por todos lados los rollos de pechuga.
- En una cacerola vacíe el contenido de la salsa de chipotle Knorr®, combine la mermelada y el vinagre y deje hervir de 3 a 5 minutos.
- Presente las prechugas rebanadas y báñelas con salsa. Adorne con unas ramitas de cebollín, puede acompañar con una pasta al burro o arroz blanco.
Nutrición
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