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Cazuela de arroz integral y pollo
Cazuela de arroz integral y pollo

Cazuela de arroz integral y pollo

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Cazuela de arroz integral y pollo.

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4Personas
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1 Unidad(s) de cebolla
4 Unidad(s) de puerros
3 Cucharada(s) de aceite
2 Taza(s) de carne de pollo
1 Taza(s) de arroz integral
2 Cubo(s) de Caldo de Gallina Knorr
3 Taza(s) de agua
Al gusto de ramitas de tomillo
Taza(s) de vino blanco

Método de preparación

Pasos
Dorar el pollo cortado en dados chicos en el aceite. Retirar y en la misma cacerola rehogar la cebolla picada y los puerros en rodajitas hasta transparente.
Agregar el pollo y el arroz y saltear 3 minutos.
Añadir el vino blanco, cocinar 5 minutos.
Disolver los cubitos de caldo de gallina Knorr en el agua caliente y mezclar toda la preparación. Condimentar con pimienta y el tomillo.
Cocinar el arroz 40 minutos hasta que esté tierno y agregarle un poco más de agua si fuera necesario.
Servir con queso rallado si se desea.
Si se desea agregar arvejas o habas cocidas a la preparación.

Nutrición

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