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Sorrentinos con pollos y salsa de champignones
Sorrentinos con pollos y salsa de champignones

Sorrentinos con pollos y salsa de champignones

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Receta de Sorrentinos con pollos y salsa de champignones.

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4Personas
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1200 Kilogramo(s) de sorrentinos
2 Unidad(s) de supremas
2 Cucharada(s) de manteca
2 Unidad(s) de puerros
1 Pizca de sal y pimienta
1 Envase de Salsa 3 Minutos Knorr® Cica de Champignones
200 Mililitro(s) de agua
200 Mililitro(s) de leche
3 Cucharada(s) de queso rallado

Método de preparación

Pasos
Cortar las supremas por la mitad y luego en finas tiras. Derretir la manteca en una sartén y cocinar el pollo dorándolo de ambos lados.
Agregar el puerro cortado en rodajitas y saltear todo junto un minuto. Retirar.
Condimentar con sal y pimienta.
Colocar en una cacerola la Salsa 3 minutos Knorr® Cica de Champignones con el agua y la leche. Llevar a hervor y cocinar 3 minutos revolviendo de vez en cuando. Agregar la preparación anterior y unir todos los ingredientes.
Cocinar los sorrentinos en agua hirviendo y a fuego suave con 1 cucharada de sal gruesa hasta que esté en su punto justo. Colar y mezclar con la salsa. Agregar el queso rallado y servir enseguida.

Nutrición

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