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Pollo en Salsa de Chícharo
Pollo en Salsa de Chícharo

Pollo en Salsa de Chícharo

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Los chícharos son una buena fuente de fibra y en la mesa quedan bien como guarnición o en una salsa para un guisado como la que nos presenta Knorr® en esta ocasión.

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6Personas
Tempo de preparo
40Min.

Ingredientes

2 cubos KNORR® SUIZA CALDO DE POLLO
6 piezas muslo de pollo sin piel
1 taza chícharos frescos limpios cocidos
2 tazas leche descremada
4 cucharaditas Margarina Primavera Sin Sal

Método de preparación

En una cacerola a fuego medio derretir la margarina Primavera® Cocina Sin Sal y sofreír el pollo por todos lados hasta que esté doradito.
Licuar perfectamente el chícharo junto con la leche y el caldo de pollo Knorr® Suiza.
Verter en la cacerola con el pollo y tapar. Bajar el fuego y dejar cocinar por 25-30 minutos moviendo de vez en vez o hasta que el pollo esté bien cocido.
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2 cubos KNORR® SUIZA CALDO DE POLLO
6 piezas muslo de pollo sin piel
1 taza chícharos frescos limpios cocidos
2 tazas leche descremada
4 cucharaditas Margarina Primavera Sin Sal
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