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Pollo Estofado al Tomate
Pollo Estofado al Tomate

Pollo Estofado al Tomate

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¡Una receta fácil, rápida y deliciosa! Una vez que prueben esta receta de pollo estofado se convertirá en un favorito más de tu cocina.

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5Personas
Tempo de preparo
50Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
5 cucharaditas KNORR® Caldo de tomate
600 gramos pechuga de pollo sin piel sin hueso cortado en cubos medianos
2 tazas agua
1/2 taza cebolla cortada en tiras delgadas
2 dientes ajo picado
1/4 taza almendra fileteada
1 taza perejil fresco lavado desinfectado sin tallo
5 cucharaditas Margarina Primavera Sin Sal

Método de preparación

desagrupados
En una olla a fuego medio derretir la margarina Primavera Chantilly® sin sal y sellar el pollo hasta que esté doradito por todos lados.
Agregar la cebolla y el ajo y acitronar junto con el pollo removiendo constantemente. Añadir la almendra y el perejil, remover bien para mezclar los ingredientes.
Verter el agua y añadir el sazonador Knorr Tomate® Sazonador de Tomate y disolverlo bien. Tapar la olla y cocer por 25-30 minutos a partir de que hierva. Retirar del fuego, reposar 5 minutos y servir.
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