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Hot Dogs al Grill con Mayonesa de Cebolla Caramelizada
Hot Dogs al Grill con Mayonesa de Cebolla Caramelizada

Hot Dogs al Grill con Mayonesa de Cebolla Caramelizada

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Acompaña tu parrillada con unos deliciosos hot dogs al grill con una dulce mayonesa de cebolla caramelizada.

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8Personas
Dificultad
fácil

Ingredientes

Para la mayonesa
2 cucharadas aceite
3 cebollas blancas fileteadas
1 ramita tomillo fresco
1/4 cucharadita pimienta gorda molida
1/4 taza vino blanco seco
1 cucharada mostaza de grano
1/2 taza mayonesa Hellmann's® Clásica
Para los hot dogs
8 salchichas de pavo
8 panes para hot dog

Método de preparación

desagrupados
Para la mayonesa, calentar el aceite y freír las cebollas a fuego bajo hasta que suavicen.
Añadir el tomillo y la pimienta, cocinar a fuego bajo hasta que tomen un color dorado claro.
Verter el vino blanco y dejar cocinar hasta que se evapore. Agregar la mostaza, mezclar y dejar entibiar.
Una vez tibio, añadir la mayonesa Hellmann's® Clásica y mezclar hasta integrar.
Calentar las salchichas y los panes en un grill o sartén, formar los hot dogs y acompañar con la mayonesa de cebolla.

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