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Chop Suey
Chop Suey

Chop Suey

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4Personas
Tempo de preparo
45Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

desagrupados
2 cucharadas margarina
300 gramos de lomo de cerdo  sin grasa y en cubos medianos
1 cebolla blanca mediana fileteada
1 taza de ejotes verdes cocidos y cortados en tercios
1 taza de zanahoria pelada y en medias lunas
1 taza de brócoli cocido y en floretes
1 taza de germinado de soya
1 cucharada de Knorr® Caldo Sabor Res
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
1/2 taza de agua
1/2 cucharada de Maizena® Fécula de Maíz Regular

Método de preparación

desagrupados
Derretir la Margarina en una sartén de teflón amplia.
Cocinar la carne hasta que esté dorada, añadir las verduras, Knorr® Caldo Sabor Res, la pimienta y cocinar por 3 minutos más.
Aparte, disolver en 1/2 taza de agua, 1 cucharada de Maizena® Fécula de Maíz Regular y verter a la sartén.
Reducir el fuego y cocinar hasta que tome consistencia espesa, moviendo constantemente.
Servir.

Nutrición

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