Skip To Content
Torre de Pollo con Queso y Verduras
Torre de Pollo con Queso y Verduras

Torre de Pollo con Queso y Verduras

Agrega una reseña

Buscar nuevas y diferentes presentaciones hace más atractivo lo que comemos, ¡no olvides incluir la creatividad!

Feeds
4Personas
Tempo de preparo
35Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

desagrupados
2 cubos Knorr® Vitalie Caldo de Pollo
1/2 pza cebolla rebanada
1 diente ajo
2 pzas zanahorias cortadas en bastones
2 pzas pimientos morrones verdes cortados a gusto
2 pechugas de pollo partidas en dos, deshuesadas y aplanadas
3/4 taza requesón
3/4 taza vino blanco
1 mjo perejil picado
1 1/2 cda aceite de oliva
12 jitomatitos cherry

Método de preparación

desagrupados
Saltear con una cucharada de aceite de oliva la cebolla, la zanahoria, pimiento y el ajo hasta que tome color. Agregar el perejil, los jitomatitos y desmoronar 1 cubo de Knorr® Vitalie Caldo de Pollo. Retirar del fuego y reservar.
Desmoronar ½ cubo de Knorr ® Vitalie Caldo de Pollo sobre las pechugas.
En el mismo sartén todavía caliente y agregar un toque de aceite de oliva, asar las pechugas, hasta que queden ligeramente doradas por ambos lados, agregar el vino y cuando suelte el hervor retirar del fuego.
En un refractario, colocar las pechugas dobladas por la mitad, untar el requesón y agregar las verduras. Añadir el líquido del sartén y espolvorear el resto de Knorr ® Vitalie Caldo de Pollo.
Tapar con papel aluminio y hornear por 5 minutos a 180 °C. una vez listas servir bañando con los jugos de la cocción.

Filtros similares

Prueba nuestro Planificador de Menús

Prueba nuestro Planificador de Menús

Compártenos qué es lo que más te gusta y disfruta de un plan semanal de recetas que se acomoden a tus necesidades.