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Pechugas en Costra de Nuez
Pechugas en Costra de Nuez

Pechugas en Costra de Nuez

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Un poco de nuez molida mezclada en el pan molido, le dará un cambio rotundo al sabor de esta receta, puedes usarla en otros empanizados.

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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

4 milanesas pollo
1/3 cebolla
2 dientes ajo
1/2 taza pan molido
1/4 taza harina
1 huevo
3/4 taza nuez
1 cda Knorr® Suiza Caldo de Pollo

Método de preparación

Picar la nuez, mezclar con el pan molido, la harina y el Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado. Reservar.
Licuar la cebolla y el ajo con un poco de agua, sazonar con sal y pimienta. Marinar las milanesas en la mezcla anterior y refrigerar.
Batir el huevo. Sumergir las milanesas en el huevo, pasar por la nuez, presionar para que se adhiera muy bien. Freír en un sartén con aceite caliente. Servir con una ensalada.
4 milanesas pollo
1/3 cebolla
2 dientes ajo
1/2 taza pan molido
1/4 taza harina
1 huevo
3/4 taza nuez
1 cda Knorr® Suiza Caldo de Pollo

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