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Picadillo de cerdo
Picadillo de cerdo

Picadillo de cerdo

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Nadie se podrá resistir a esta receta, recuerda que la cocción lenta y con amor hará de tus platillos ¡una receta única!

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4Personas
Tempo de preparo
35Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
2 Sobres Knorr® Mi Sazón Mágico
500 g pierna de cerdo
1/4 cebolla
1 diente ajo
4 cdas aceite de oliva
4 cdas cebolla finamente picada
1 diente ajo finamente al gusto
1 chile verde finamente picado al gusto
3 jitomates picados sin semillas
10 aceitunas verdes rebanadas
1 papa mediana cortada en cubos
1/4 taza almendras tostadas picadas
1/4 taza pasas
1 Rama tomillo
2 hojas laurel

Método de preparación

desagrupados
Cocer la carne de cerdo en agua hirviendo con un poco de sal, 1/4 de cebolla y un diente de ajo.
Una vez que este bien cocida, retirarla del agua de cocción y picarla finamente. Reservar.
Calentar en una olla mediana el aceite y sofreír la cebolla y el ajo hasta que tomen un color dorado claro, agregar el chile y la carne asta dorar
Incorporar el resto de los ingredientes. Hervir 15 min.
Sazonar con Knorr® Mi Sazón Mágico.
Dejar cocinar 5 min más.

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