Skip To Content
Cerdo en Salsa Seca
Cerdo en Salsa Seca

Cerdo en Salsa Seca

Agrega una reseña

Receta de Cerdo en Salsa Seca.

Feeds
4Personas
Tempo de preparo
45Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

2 cucharadas aceite
2 pzas chile morita, sin rabo ni semillas
2 pzas jitomate
1 diente ajo
1 cubo Knorr® Costilla Jugosa Caldo de Costilla
500 g pulpa de cerdo, cocida y en trozos
2 pzas papa cocida y en cubos medianos

Método de preparación

Calentar 1 cucharada de aceite y sofreír los chiles por unos segundos sin que se quemen.
Asar los jitomates con el ajo y licuarlos junto con los chiles morita hasta conseguir una consistencia martajada (gruesa).
En la misma olla donde se frieron los chiles, calentar el aceite restante y sofreír la salsa junto con el cubo de Knorr® Costilla Jugosa Caldo de Costilla durante 5 minutos o hasta que el jitomate esté bien cocido.
Añadir la carne y las papas, cocinar por 5 minutos más a fuego bajo moviendo constantemente.
Servir acompañado de arroz blanco.
YouTube preview
2 cucharadas aceite
2 pzas chile morita, sin rabo ni semillas
2 pzas jitomate
1 diente ajo
1 cubo Knorr® Costilla Jugosa Caldo de Costilla
500 g pulpa de cerdo, cocida y en trozos
2 pzas papa cocida y en cubos medianos

Filtros similares

Prueba nuestro Planificador de Menús

Prueba nuestro Planificador de Menús

Compártenos qué es lo que más te gusta y disfruta de un plan semanal de recetas que se acomoden a tus necesidades.