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Hamburguesa al Pastor
Hamburguesa al Pastor

Hamburguesa al Pastor

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Prepara esta deliciosa receta de Hamburguesa al Pastor.

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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
compleja

Ingredientes

500 g carne molida de cerdo (sin grasa)
1 pieza huevo
1 cucharada Knorr® Costilla Jugosa Caldo de Costilla
1/2 taza puré de chile guajillo
1/4 taza pan molido
2 cucharadas aceite
2 rebanadas piña miel, sin cáscara
1/2 taza Hellmann's® Casera
2 cucharadas cilantro fresco picado
2 cucharadas cebolla picada
2 bollos para hamburguesa
4 hojas lechuga italiana

Método de preparación

Para las hamburguesas combinar la carne molida con el huevo, Knorr® Costilla Jugosa, puré de chile guajillo y pan molido.
Formar 4 hamburguesas y cocinarlas en una sartén o parrilla con el aceite caliente hasta que estén bien doradas y jugosas.
Para las hamburguesas, en la misma parrilla o sartén, asar las rebanadas de piña hasta que estén doradas, picarlas en cubos pequeños.
Combinar las piñas con Hellmann's® Casera, cilantro y cebolla.
Cortar los bollos para hamburguesa por la mitad, calentarlos en la parrilla o sartén y untarles la mayonesa previamente preparada.
Armar las hamburguesas con los bollos, la carne y las hojas de lechuga. Servir inmediatamente.
500 g carne molida de cerdo (sin grasa)
1 pieza huevo
1 cucharada Knorr® Costilla Jugosa Caldo de Costilla
1/2 taza puré de chile guajillo
1/4 taza pan molido
2 cucharadas aceite
2 rebanadas piña miel, sin cáscara
1/2 taza Hellmann's® Casera
2 cucharadas cilantro fresco picado
2 cucharadas cebolla picada
2 bollos para hamburguesa
4 hojas lechuga italiana

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