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Ribeye a la Cerveza con Mayonesa Hot & Spicy
Ribeye a la Cerveza con Mayonesa Hot & Spicy

Ribeye a la Cerveza con Mayonesa Hot & Spicy

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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
compleja

Ingredientes

desagrupados
4 piezas rib eye de res (200 g c/u aproximadamente)
2 tazas cerveza clara
1/4 taza jugo de limón
1 diente ajo picado
2 cucharadas salsa inglesa
1 ramita romero fresco
4 cucharadas Hellmann's® Clásica Squeeze
1 cucharada salsa Tabasco
1/2 cucharadita albahaca fresca finamente picado
1/2 cucharadita ajo polvo
1/2 cucharadita orégano seco molido

Método de preparación

desagrupados
Colocar en un recipiente hondo, los ribeyes, cerveza, limón, ajo, salsa inglesa y romero fresco. Dejar marinar en refrigeración por 2 horas como mínimo.
Cocinar la carne en un grill hasta tener el término deseado (para término medio, 4 minutos de cada lado aproximadamente).
Para la mayonesa, mezclar Hellmann's® Clásica con el resto de las especias.
Servir cada porción de carne acompañado de la mayonesa hot & spicy.

Nutrición

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