Ribeye a la Cerveza con Mayonesa Hot & Spicy
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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
compleja
Ingredientes
- desagrupados
- 4 piezas rib eye de res (200 g c/u aproximadamente)
- 2 tazas cerveza clara
- 1/4 taza jugo de limón
- 1 diente ajo picado
- 2 cucharadas salsa inglesa
- 1 ramita romero fresco
- 4 cucharadas Hellmann's® Clásica Squeeze
- 1 cucharada salsa Tabasco
- 1/2 cucharadita albahaca fresca finamente picado
- 1/2 cucharadita ajo polvo
- 1/2 cucharadita orégano seco molido
Método de preparación
- desagrupados
- Colocar en un recipiente hondo, los ribeyes, cerveza, limón, ajo, salsa inglesa y romero fresco. Dejar marinar en refrigeración por 2 horas como mínimo.
- Cocinar la carne en un grill hasta tener el término deseado (para término medio, 4 minutos de cada lado aproximadamente).
- Para la mayonesa, mezclar Hellmann's® Clásica con el resto de las especias.
- Servir cada porción de carne acompañado de la mayonesa hot & spicy.
Nutrición
- Sin leche
- Sin Nueces
- Sin Trigo
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